(4 Personen)
So geht's los:
man gebe in eine hohe Tasse
Das ganze jetzt mixen, bis es ganz sämig ist.
Jetzt während des Mixens 6 Schnapsgläser natives Olivenöl zugeben, dann zum Schluss Creme Fraiche.
Schon fertig.... Superlecker , aber nichts für die schlanke Linie.
Zum Schluss noch frisches Basilikum über den Salat geben. Petersilie ist auch gut.
Grüße vom Koch